特點(diǎn)　

·　過濾精度很高，濾液澄明度高，穩(wěn)定性好，解決了“冷后渾”現(xiàn)象；

·　茶多酚、咖啡堿、氨基酸、果汁飲料等有效成分損失少，產(chǎn)品純度得以提高；

·　無需添加藥劑，無污染，無殘留，是一種綠色環(huán)保技術(shù)；
　   ·　與有機(jī)超濾膜相比，陶瓷超濾膜可采用PH 0～14強(qiáng)酸堿氧化性試劑清洗，可徹底的清洗再生，使用壽命長(zhǎng)；
　   ·　過濾過程僅采用壓力作為膜分離的動(dòng)力，分離裝置簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、工藝參數(shù)易于控制；
  　·　工序簡(jiǎn)化，流程短，生產(chǎn)周期大大縮短；

　  ·　陶瓷膜具有高耐污染性，對(duì)茶汁預(yù)處理要求低，可長(zhǎng)時(shí)間維持高通量過濾；
　  ·　陶瓷膜元件耐高溫，可采用蒸汽和氧化劑消毒；
　  ·　濾液中雜質(zhì)蛋白、鞣質(zhì)、果膠含量大大降低，從而使后續(xù)反滲透膜濃縮時(shí)的膜污染減小了，通量增加，清洗周期和使用壽命得到延長(zhǎng)；
  　·　膜孔徑呈不對(duì)稱分布，可在線反向沖洗；
  　·　PLC上位機(jī)控制，運(yùn)行可靠，較大化的降低勞動(dòng)強(qiáng)度，維護(hù)費(fèi)用低；
  　·　配套的反滲透濃縮過程是常溫?zé)o相變過程，避免了傳統(tǒng)蒸發(fā)濃縮工藝的能耗高、香味損失大、產(chǎn)品粘度高、易返混等缺點(diǎn)。