特點(diǎn)
· 過濾精度很高,濾液澄明度高,穩(wěn)定性好,解決了“冷后渾”現(xiàn)象;
· 茶多酚、咖啡堿、氨基酸、果汁飲料等有效成分損失少,產(chǎn)品純度得以提高;
· 無需添加藥劑,無污染,無殘留,是一種綠色環(huán)保技術(shù);
· 與有機(jī)超濾膜相比,陶瓷超濾膜可采用PH 0~14強(qiáng)酸堿氧化性試劑清洗,可徹底的清洗再生,使用壽命長;
· 過濾過程僅采用壓力作為膜分離的動力,分離裝置簡單、操作簡便、工藝參數(shù)易于控制;
· 工序簡化,流程短,生產(chǎn)周期大大縮短;
· 陶瓷膜具有高耐污染性,對茶汁預(yù)處理要求低,可長時間維持高通量過濾;
· 陶瓷膜元件耐高溫,可采用蒸汽和氧化劑消毒;
· 濾液中雜質(zhì)蛋白、鞣質(zhì)、果膠含量大大降低,從而使后續(xù)反滲透膜濃縮時的膜污染減小了,通量增加,清洗周期和使用壽命得到延長;
· 膜孔徑呈不對稱分布,可在線反向沖洗;
· PLC上位機(jī)控制,運(yùn)行可靠,較大化的降低勞動強(qiáng)度,維護(hù)費(fèi)用低;
· 配套的反滲透濃縮過程是常溫?zé)o相變過程,避免了傳統(tǒng)蒸發(fā)濃縮工藝的能耗高、香味損失大、產(chǎn)品粘度高、易返混等缺點(diǎn)。